+31 6 18 13 95 52 info@circuloco.nl

Imkerij KirstenBosch

Ambachtelijke delicatessen gemaakt met respect en zorg voor de natuur

Imkerij KirstenBosch is gelegen in Almere Oosterwold, de wijk waarin alles draait om stadslandbouw.

Ik hou me bezig met drie activiteiten:
1. productie van ambachtelijke honing, jam en meer
2. een bijentheetuin
3. workshops en educatie over biodiversiteit, bijen en koken

Ik maak en verkoop huisgemaakte voeding gemaakt van zelf gekweekte, wild geplukte, gekregen, van het weggooien geredde en biologische ingekochte ingrediënten. Alles wordt gekweekt en geoogst met respect voor de natuur. Alleen de honing die de bijen zelf niet nodig hebben wordt geoogst. We hebben de tuin, moestuin en boomgaard zo ingericht dat het een oase is voor de natuur: bestuivende insecten, vogels en kleine dieren.

Het draait bij Imkerij KirstenBosch om speciale smaken. Ik wil dat mijn klanten echt genieten van wat ze eten en drinken. Daarnaast wil ik klanten van de theetuin en deelnemers van workshops en educatie inspireren tot meer interesse en zorg voor de natuur.

Artisanal delicacies made with respect and care for nature

Imkerij (apiary) KirstenBosch is located in Almere Oosterwold, the neighbourhoud where everything evolves around urban agriculture.

The company has three main activities:
1. production of artisanal honey, jam and more
2. a bee-themed tea garden
3. workshops and education about biodiversity, bees and cooking

I make and sell homemade products from homegrown, wild picked, donated, rescued or organically bought fruit and veg. The products are grown an harvested in a way that respects nature. Only the honey not needed by the bees themselves is being harvested. We have made the garden, vegetable garden and orchard into an oasis for nature: pollinating insects, birds and small animals.

Special flavours are a key factor in my products. I want my customers to really enjoy what they eat and drink. On top of that I want customers of the tea garden and participants in workshops and education to be inspired by nature in a way that triggers them to care more about nature too.

Circuloco Paviljoen